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葡萄品種：40% Merlot Noir, 50% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon酒精濃度：13%
酒色：磚紅色
根據酒瓶背後的酒標上所寫，法國杜隆(DULONG)酒廠是法國國內外銷售波爾多葡萄中最具代表性的酒廠，享譽國際１３０年，被評為法國波爾多最值得信賴之品牌
這是杜隆酒廠品質保證的其中一款波爾多獨立莊園城堡紅酒，葡萄樹齡２１年以上，以傳統方式釀造，複雜果香及悠長細緻芳香以草莓果醬和肉桂芳香為主，口感柔順均衡，果味中含有黑加崙，甘草和可可亞味道，適合搭配各式肉類或乳酪，建議飲用溫度16~18度
我自己觀察的結果，酒呈磚紅色，看到磚紅色的酒，都會讓我覺得那像是血的顏色，一開瓶的氣味像之前到五號酒館上紅葡萄酒課程時，PALMIRA CABERNET SAUVIGNON 2006這支的味道，但較淡一些
口感較澀，在嘴中殘留的味道讓我想到醬漬蛤蜊的味道，半小時後，氣味不變，澀度減少，在酒杯裡放了兩小時後，感覺不出有什麼變化，酒瓶裡的酒一部份已在開瓶時移至200ml的小酒瓶裡存放，剩餘的就打開讓它醒酒，在兩小時四十分鐘過後，原先以為應該就是這樣了，卻再從酒瓶倒出來時，聞到了草莓香味，讓我有點嚇了一跳，真是有種柳暗花明又一村之感，搖動酒杯也可聞到草莓味，靜放著聞就沒有，邊搖晃邊想像著正在吃著醬漬蛤蜊後，突然有人端著草莓厚片吐司到我面前，上面還放了兩粒草莓的情景（神之雫看太多）
購入地點：亞瑞酒房
購入價格：499
未成年請勿飲酒
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